ササニシキは20年ほど前まではコシヒカリと並ぶほどの人気を誇り、お米の定番としてたくさんの人に愛されていました。
近年では後継種のひとめぼれに人気を譲り生産量は極めて少ない状態です。
コシヒカリとの違いは粘りが少なくお寿司屋やチャーハンなどに向いています。
現在ではゆめぴりかやミルキークイーンの様な粘り気が強いお米が人気がありますが、あっさりしていて粘り気が少ないお米がお好きな方には好評の品種です。
特別栽培米（農薬不使用・化学肥料不使用） 名称 玄米 又は 精米 産地 宮城県産 品種 ササニシキ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg（5kg×2袋）※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 農林水産省新ガイドラインによる表示 こちらからご覧ください 放射性物質検査結果（自主検査） 検出なし（定量下限値0.5Bq/kg）検査報告書をみる 残留農薬一斉分析結果（自主検査） 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。
楽天で購入6,598円（税込み）
ササニシキとコシヒカリの違いって知ってる？、あっさりしているのがササニシキ、粘りがあるのがコシヒカリなんだ。最近はコシヒカリのほうが人気があるみたいだね。どっちも美味しいと思うけどなあ…。
@komeshigure 2018/11/23 08:05
RT @oWsCJVRI6kkI4at: 宮城の正しい朝ご飯
ササニシキの新米
味噌汁…登米の近藤さんの味噌、登米のだしと油麩、塩竈の海藻たち、仙台の曲がりネギ
南三陸の笹かま、古川のしそ巻き、閖上北限のしらす梅炊き、角田の梅干し
川口納豆
普通だけど全部宮城‼️
宮城においで…@ka_mi_bu_ku_ro 2018/11/23 01:03
@jun_shison0305 寝てください！🙇🏻♀️（笑）おやすみなササニシキ🍚無理しないで寝ましょ！ね！😊（笑）ありがとお！😊✨
@junsuinikokoro 2018/11/23 00:56