南薩食鳥 宮崎元祖おぐらチキン南蛮(2人前)箱入宮崎郷土料理 宮崎土産 I55Z00冷凍

   

ギフト対応 チキン南蛮は宮崎の郷土料理、宮崎県民の味として、おぐらのチキン南蛮は地元宮崎では知らない人がいないほど有名です。

35年の伝統の味・秘伝のタレとコクのある抜群のオリジナル・タルタルソース。

美味しさを保障します。

TVでも放送される人気の品です☆

製造工場より直送する為チキン南蛮のみ、合計で6セットまで1つ分の送料でお届け可能です。

他メーカー商品のご購入には別途送料が必要になります。

産  地 商品説明 チキンは、あらかじめフライしておりますのでご自宅に届きましたらチキンをあたためあま酢に漬け、召し上がる前にタルタルソースをかけてください。

おぐらの秘伝の味がお家に居ながらにして、簡単にご賞味いただけます。

内 容 量 から揚げ1袋260g(8個前後) タルタルソース80g×1 南蛮酢80g×1 (約2人前程度) 賞味期限 冷凍1年間 保存期間 解凍後1日 原 材 料 【から揚げ】 鶏肉(国産)、食塩、砂糖、植物油脂、衣(でん粉、卵、小麦粉)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、貝Ca、揚げ油(なたね油) 【南蛮酢】 醤油、醸造酢、砂糖、玉ねぎ、にんじん、みりん、香辛料、チキンコンソメ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、着色料(カラメル)、酸味料 【タルタルソース】 食用植物油脂、卵、醸造酢、玉ねぎ、砂糖、トマトケチャップ、きゅうり、食塩、乳たん白、香辛料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物(原材料の一部に大豆、牛肉、りんごを含む) 製 造 元 南薩食鳥 株式会社鹿児島県川辺郡知覧町郡3635番地チキン南蛮は宮崎の郷土料理、宮崎県民の味として、地元宮崎では知らない人がいないほど。

鶏肉を油で揚げ、甘酢に軽く、くぐらせた後にタルタルソースをかけていただきます。

チキン南蛮発祥の店として有名なのがこの「おぐら」。

約40年前にこの「おぐら」の先代が長崎の魚の南蛮漬からヒントを得て開発したものだそうです。

南薩食鳥株式会社が「おぐら延岡本店」社長監修のもと、合格が出るまで何度も試作を行い、5年かけて延岡本店の味を商品化しました。

おぐらのチキン南蛮は宮崎県下に10店舗ほどあり、各店舗により味・盛・使っている鳥の部位が違いがみられ、多種多様のチキン南蛮がございます。

↑昭和46年11月第1号店・大瀬店 チキン南蛮の美味しさを支える秘伝タルタルソースは、最高級サラダ油を使用し、基本素材のマヨネーズから手づくりです。

毎回々、丹念なマヨネーズづくりからその美味しさは始まります。

使用する野菜具材もその日に加工調味しています。

また、おぐらのチキン南蛮甘酢は、日本古来の食材である醤油と酢を2大基本素材とし、選んだ新鮮野菜をもとにじっくり煮込んで仕上げます。

それを絶えることなく継ぎ足し、また継ぎ足し、伝統を受け継いできました。

《チキン南蛮を生んだおぐら》の秘伝中の秘伝です。

  • 商品価格:1,404円
  • レビュー件数:59件
  • レビュー平均:3.69(5点満点)

県民 関連ツイート